Проверка магазина Роспотребнадзором
Роспотребнадзор имеет право проводить как плановые, так и внеплановые проверки магазинов. Целью таких действий является контроль над соблюдением прав потребителей и требований санитарного законодательства. Поводом к внеплановой инспекции может стать обращение граждан, не довольных уровнем обслуживания в магазине или качеством реализуемых в нем товаров. Плановые проверки проводятся согласно графику. Рассмотрим детальней, что проверяют контролеры, и какие документы нужно им предоставить.
Как проходит проверка магазина Роспотребнадзором?
Основанием для инспекции является распоряжение руководителя Управления Роспотребнадзора. Все проверки согласовываются с Генпрокуратурой. О дате плановой проверки руководство магазина извещают не позже чем за 3 дня до ее начала. Для проведения внепланового инспектирования достаточно сообщить за сутки, а в экстренных случаях выезды на объект осуществляются без предупреждения.
Инспектора обязаны предъявить свои удостоверения и распоряжение о проверке, заверенное печатью. При внеплановом контрольном выезде на объект проверяющий должен сообщить, какие имеются основания для инспектирования. Если была жалоба, указываются конкретные нарушения в магазине. По итогам проверки оформляется акт или заключение, в котором прописываются выявленные нарушения и указываются сроки для их устранения.
Что проверяют инспекторы Роспотребнадзора в магазине?
Роспотребнадзор имеет право проверить любую торговую точку. Но наиболее тщательно инспекторами контролируются места реализации продуктов. В продуктовых магазинах проверяют не только документацию. Инспектор имеет право проводить контрольные закупки, отбирать образцы и пробы для анализа. Специалист анализирует, как хранятся продукты, какая тара используется, и соответствуют ли санитарно-технические характеристики помещений стандартам. Этим сфера интересов контролеров не ограничивается.
В магазинах проверяют:
- соответствие вывески и наличие уголка потребителя;
- площадь и санитарно-техническое состояние помещений;
- условия складирования продуктов, наличие необходимой маркировки;
- оформление трудовых отношений;
- регулярность прохождения медицинских осмотров сотрудниками;
- своевременность проведения дезинсекции, дератизации и дезинфекции;
- наличие программы производственного контроля и журнала лабораторных проб;
- уровень освещенности, влажность и температура воздуха);
- наличие четких ценников на товарах.
Но даже если в магазине соблюдают все правила торговли и санитарные нормы, без грамотно оформленных документов проверку не пройти.
Какие документы необходимо предоставить во время проверки?
Сотрудники Роспотребнадзора проверяют наличие и правильность оформления:
- уставных документов;
- договоров аренды помещений или документов на право собственности;
- лицензионных разрешений на осуществление определенной деятельности;
- документов, имеющих отношение к функционированию здания или помещения (договора на вывоз мусора, дезинфекцию и другие);
- программ производственного контроля;
- санитарных документов организации.
Если вы хотите успешно пройти плановую проверку, или желаете заранее подготовиться к возможным внеплановым инспекциям, обращайтесь в компанию «Мос Эко-Сервис». Мы предлагаем сопровождение на всех этапах вашей деятельности. В сжатые сроки оформляем необходимые документы и проводим санитарный аудит. «Мос Эко-Сервис» – надежный партнер, который помогает достойно выходить из самых сложных ситуаций.